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Salada de broto de alfafa
Ingredientes:
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8 folhas de alface grandes
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250 gramas de brotos de alfafa
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4 talos de aipo picados
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1 pepino grande em cubos
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2 colheres de molho ao seu critério
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2 colheres de sopa de sementes ou castanhas
Modo de preparo:
Distribua as folhas de alface entre 4 pratos. Lave bem os brotos e misture com o aipo e o pepino. Coloque sobre a alface, regue com o molho e salpique com as sementes ou castanhas escolhidas. Sirva.
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